中新网电据欧联网援引欧联社20日报道，受新冠疫情影响，欧洲餐饮业饱受打击，许多餐厅被迫停息业务。英国一家专门培育高级松露农场，则有价值约3.7万美元的松露面临滞销。为了制止松露腐烂造成浪费，农场主只好把松露免费送给当地住民品尝。据报道，培育高级松露的农场主名叫迈克·科里森(MikeCollison)，面临无法售出值3.7万美元的松露，科里森近日将全部的松露全部送给了当地住民。

2020年夏日，英国各地普遍雨量充沛，松露的产量相当富厚，预计直到11月至12月土壤结霜前，都会有可观的松露产出。虽然科里森预计到9月至10月应该可以消化部门松露库存，但仍会有大批松露难以售出。